Kedidilli Profiterol Tarifi

24.11.2021
229
Kedidilli Profiterol Tarifi

Kedidilli Profiterol, hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli bir tatlı. Özellikle çay saatleri için çok uygun. Ayrıca çocuklar da çok seviyor. Bence bir an önce denemelisiniz.

Kedidilli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 bardak şeker
  • 1 lt. süt
  • 150 gr. margarin
  • 1 bardak un
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım paket kedidili
  • 1 paket vanilya
    Üzeri İçin;
  • 1 paket çikolata sos (üzerindeki tarife göre hazırlanacak)
kedidilli profiterol

Kedidilli Profiterol Tarifi Yapılışı:

Öncelikle margarini bir tencereye alıyoruz. Erimeye başlayınca unu ilave ediyoruz ve sürekli karıştırarak kavuruyoruz. Hafif kokusu çıkınca şekeri ekliyoruz. Hemen ardından sütü yavaş yavaş eklerken bir yandan da çırpma teli ile hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Koyulaşıp, kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Koyulaşınca da altını kapatıyoruz.

Ocaktan aldıktan sonra içine toz haldeki krem şantiyi ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Yaklaşık olarak beş dakika boyunca çırpmaya devam ediyoruz.

Sonrasında kedidillerini ufak ufak parçalayıp, içine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Hazırladığımız tatlımızı ıslatıp, süzdüğümüz borcama döküp, yayıyoruz.

Üzerindeki sosu içinde çikolata sosunun üzerinde yazan tarife göre sosumuzu pişirip, hazır ediyoruz.

Piştikten sonra altını kapatıyoruz ve ara sıra karıştırarak soğumasını sağlıyoruz. Soğuduktan sonra da tatlımızın üzerine döküp, yayıyoruz.

Yaklaşık olarak 4-5 saat buzdolabında kaldırıp, dinlendiriyoruz. Sürenin sonunda alıp, dilimliyoruz ve istediğimiz gibi süsleyip, servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bu tarif gibi yapılışı oldukça kolay olan Bisküvili Kolay Pasta tarifine de bakmalısınız. Hem çok lezzetli oluyor, hem de dediğim gibi çabuk hazırlanıyor. Çay saatlerine de çok yakışıyor.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.