Salçalı Biftek Tarifi Evde etim varsa ve yemek için fazla zamanım yoksa en sık yaptığım yemek budur. Yapılışı çok pratiktir...
Et Yemekleri
Etli Alinazik Tarifi Ali nazik benim en sevdiğim yemeklerden biri… Yoğurt ve patlıcanı çok yakıştırıyorum. Bunlara bir de kıyma eklenince...
Patatesli Tas Kebabı Tarifi Ben tas kebabını genellikle sade yapıyordum. Daha doğrusu annemden öyle öğrenmiştim. Daha sonra araştırırken patatesli de...
Etli Patates Yemeği Patatesin her türlüsü gerçekten çok güzel oluyor. Sıklıkla da evde yaptığım yemekler arasında yer alıyor. Sadesini yaptığım...
Şiveydiz Tarifi Bu yemeği bir arkadaşımdan yeni öğrendim. Yediğimde çok hoşuma gitti. İçinde yoğurt olmasından dolayı da insanın içini açıyor....
Pilavlı Tas Kebabı Tarifi Tas kebabı gerçekten çok lezzetli bir yemek… Özellikle tarifine uyulup, yapıldığında… Ben tas kebabını sadece kuşbaşı...
Soslu Antrikot Tarifi Salçalı bifteği sık sık yapardım. Antrikotun bunun için sert olacağını düşünüp, tercih etmezdim. Fakat oldukça lezzetli oldu....
Tavuk Ciğeri Sotesi Tarifi evde pratik ve herzaman yaptığınızdan farklı lezzette bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre....
Elbasan Tava Bayrama yakışan harika bir lezzet. Bayramda akşam yemeğine misafirleriniz varsa işte sizleri önce gözlerini daha sonra da midelerini...
Mantarlı Et Sote Tarifi Bayramda yemeğe davet ettiğiniz dostlarınız olacaksa sizlere çok güzel bir et yemeği tarifi vermek istedim. Sebze...
Kuzu Sac Kavurma Tarifi Kırmızı etlerin içinde en yumuşağı ve lokum gibi olanı kuzu etidir. Bu yüzden de ayrıca haşlamaya...
Domates Soslu Bonfile Tarifi Kırmızı etlerin içinde en kolay pişen şüphesiz ki bonfiledir. Kasaplarda da her zaman bulunmaz. Ben bulduğumda...
Sac Tavada Et Sote Tarifi işte sizlere çok pratik bir et yemeği tarifi. Sac tavada olduğunda harika oluyor. Evde sac...
Etli Taze Fasulye Taze fasulyeyi genellikle zeytinyağlı yaparız. Ama bazen et ile de denemenizi öneririm. Dana eti kullanmıyorsanız kuzu etiyle...
Ali Nazik Türk mutfağının harika lezzetlerinden biridir. Et yerine kıyma ile yapılmasından dolayı da Hünkar Beğendi den biraz daha pratiktir....
Kıymalı Tantuni Tarifi Tantuni şüphesiz ki Mersin de yendimi bir başka oluyor. Aslı tabiki de çok ufakparçalara ayrılmış dana etinden...
Salçalı Sosis Yemeği Sizlere çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği ve evinizde yemeğiniz yokken çok kolaylıkla yapabileceğiniz harika bir tarif veriyorum. Üstelik...
Kuzu Kapama Çoğu insan kuzu eti yemese de ben çok severek yiyorum. Bu tarife de bayılıyorum. Yeşilliklerle beraber sunulmuş harika...
Terbiyeli Haşlama Tarifi Oktay Usta’dan çok hafif bir et yemeği tarifi. Haşlama olmasından dolayı hem hafif hem de yerken insanı...
Sac Kavurma Tarifi Evde sacınız varsa ve canınız et yemeği istiyorsa yapabileceğiniz en pratik ve bir o kadar da lezzetli...
Yahnili Patlıcan Tarifi Et ve patlıcanın uyumunu paylaşmaya gerek yok… Patlıcanın özellikle bostan patlıcanı olması gerekiyor. Misafirlerinize, ailenize sunabileceğiniz harika...
Elbasan Tava Tarifi Oktay Usta’ya ait olan bu tarifi sık sık yaparım. Tadan herkez de çok beğenir. Etin ve üzerine...
Ali Nazik Yapılışı Yılbaşı akşamı et yemeği yapmak isteyenler için iyi bir fikir. Patlıcan ve etin harika uyumu diyebiliriz. Oktay...
Izgara Sebzeli Yoğurtlu Kebap Tarifi Oktay Usta’nın tarifi olan bu kebabı evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Çok pratik ve çok lezzetli… MALZEMELERİ:...
Mantarlı Rulo Biftek Tarifi Oktay Usta’nın çok lezzetli bir o kadar da görsel açıdan renkli bir et yemeği… MALZEMELERİ: 250...
Dana Eti Buğulama Tarifi Genellikle hamsi buğulama bilirdim fakat bayram için et yemekleri tarifi ararken dana eti buğulamayı gördüm ve...
Krema Soslu Kuzu Kol Tarifi Bayramda yemeğe davet ettiğiniz dostlarınız için hazırlayabileceğiniz harika ve değişik bir tarif… Ben denedim ve...
Kuzu Etli İslim Kebabı Kurban Bayramına yakışacak harika bir et yemeği daha… Bu tarifi lezzet dergisinde buldum ve çok hoşuma...
Rulo Biftek Tarifi Harika bir lezzet… Yapımı da çok basit. Üstelik iç harcının ıspanaktan oluşuyor olması da ayrı bir lezzet...
Kuru Meyveli Yahni Tarifi Osmanlı mutfağının en önemli özelliklerinden biri de yemeklerde kuru meyvelerin kullanılmasıdır. İşte şimdi sizlere bu özel...